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  石門地區在日治時期是茶樹品種「硬枝紅心」重點栽植產地,主力產製紅茶外銷 台灣社會轉型工商業後,人力成本上揚,茶葉外銷量衰退,石門地區滿山滿谷茶園漸荒廢。茶農子弟李宗烈六年前選擇回家鄉,從除草整地開始重新賦予硬枝紅心生命,決定要重振阿里磅紅茶的盛名。順著北二十線山勢向上走,約在四公里處就可抵達茶園,栽種面積一.五公頃,在其他的茶樹品種外,其中硬枝紅心約種有兩千棵。做為茶農子弟,李宗烈小時候就跟著父母採茶、加工,趕著出訂單,對於自己家的茶園有濃厚感情。

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  8年前回家,茶園幾乎已經荒廢,因為「阿里磅紅茶是石門地區可以驕傲的品牌」這個想法,開始著手復育工作。

李宗烈花上三年時間整地、栽種,大概到第四年才開始採收,過程中堅持有機栽種,光除草就佔去每年三分之一時間,因時有小蟲吃掉葉子,產量不大。「做有機的不會賺錢,就是一種理念」,李宗烈說,不用化學肥料、不噴灑農業,這是出於對土地的愛護,害蟲、益蟲都是生態平衡的一部分,後來蜻蜓、螢火蟲也都來了,回到自然才是最好的耕作方式,必須用時間去等待,「以前我們都太聰明,為了一點點產量而犧牲了土壤、健康」。

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